海底捞回应吞玻璃敲诈热搜事件：对恶意索赔等不法行为勇敢说不

近日，4名男子敲诈海底捞反被刑拘事件相关话题冲上微博总榜热搜，该事件引发广大网友热议。

如今，消费者在食品安全方面的权力保护意识逐渐增强，同时各行各业都在不断加强消费者权益的保护，营造良好的消费环境和消费体验。

众所周知，在饭店堂食或者点外卖遇到菜品内有异物时，消费者除了要求商家退还支付价款外，还可以根据《食品安全法》向店家或生产者要求支付菜品价款10倍或者损失3倍的赔偿金。然而一些不法分子却动了“歪心思”，利用相关法律依据进行假维权，真“碰瓷”，骗取非法利益。

据媒体报道，今年3月，三名顾客到北京平谷海底捞火锅店就餐时，其中一名顾客从麻酱碗里吃出碎玻璃渣，当即要求商家赔偿。值班经理对料台的麻酱缸进行核查，的确过滤出碎玻璃渣，当即对这桌顾客免单，并赔偿2500元。

图源：法治进行时视频号

事后，海底捞员工逐渐察觉蹊跷，食品安全问题一直是海底捞的红线、底线，员工从上到下屡次强调食安管理问题，店内每日食品安全工作都有专人负责实时把控不可能出现如此威胁消费者生命安全的严重事件，随即店家向属地渔阳派出所报警，民警调取监控录像后发现了问题。麻酱缸中的碎玻璃渣是其中一名顾客偷放的。警方经侦查后锁定四名嫌疑男子，他们在过去5个月里，先后在北京平谷、朝阳、昌平以及河北省作案5起，诈骗金额一万多元。

警方介绍，这几人专挑海底捞火锅店作案，每次进店前，其中一人会把碎玻璃碴藏在嘴里，吃饭快结束时再伺机作案。目前，犯罪嫌疑人已被刑事拘留，警方也前往火锅店拍摄反敲诈视频，向商家广泛宣传，了解“霸王餐”套路，防止被不法分子敲诈。

图源：法治进行时视频号

目前，海底捞官方回应表示，网传#4人含碎玻璃渣吃火锅敲诈被刑拘#热搜事件，嫌疑人涉及的几起敲诈勒索行为是在北京、承德等地海底捞门店发生。四名男子在五个月时间内，连续在北京、承德等地的五家海底捞门店，多次碰瓷、恶意索赔，所涉诈骗金额一万余元。目前，嫌疑人因涉嫌敲诈勒索罪已被北京警方刑事拘留。海底捞发言人表示，感谢警方快速打击违法行为，为企业创造良好的经营环境，保障广大顾客安全、健康的就餐环境。海底捞将持续筑牢食品安全防线，对恶意索赔、敲诈营利等不法行为勇敢说不，以法律维护企业和公众的合法权益。

图源：海底捞法务部微博

不难发现，不法分子在菜里“加点料”后敲诈勒索，往往针对大型连锁餐饮企业。瞅准的就是这些知名品牌爱惜品牌形象，赌他们会采取息事宁人的方式赔钱了事。海底捞在自查后没有忍气吞声，而是配合警方主动出击，维护了自己的合法权益。

北京警方迅速出手，切实保护了餐饮经营者的合法权益。仅靠企业识别和拒绝敲诈，力度是远远不够的，在此也呼吁警方对此类敲诈案件重拳出击，对恶意索赔、恶意维权案件给予更多关注，打击犯罪分子的侥幸心理，让犯罪无所遁形。同时，对社会公众做好普法教育，更好地维护餐饮经营者的合法权益，让别有用心的人无机可乘。

外出就餐，如果在食物里吃出异物，可以向商家索赔，保护自身合法权益。这几个犯罪嫌疑人，却让事件演变成了敲诈勒索的犯罪行为。中间的差别，恐怕就在心里的那一丝“邪念”，《食品安全法》《消费权益保护法》等法律法规是维护大家食品安全和消费权益的武器，而不是不法分子敲诈勒索的作恶工具。不法分子以此实施敲诈勒索，必将受到法律制裁！

从案件回顾来看，这个团伙先后在海底捞作案多起，不可谓不“辛苦”：要把玻璃碴含在嘴里，难免扎了嘴，还要跟商家“演戏”，还要想方设法躲过各种监控和路人的眼睛。一通忙活只得了万把块，“分赃”都不好分，最后还因涉嫌诈骗被抓留了案底。

随着《食品安全法》的普及和消费者法律意识的增强，同时餐饮商家也更具备品牌观念、口碑意识，我国的食安问题正在稳步向好。但这也给了别有用心之人可乘之机，在出现问题时正当合理索赔是消费者的合法权利，但维权不等于恶意索赔。据了解，近年来有不少消费者滥用食安法相关条款，虚构事实、隐瞒真相向商家进行大额索赔。

2023年，上海市黄浦区人民法院就审理了一起食品安全“假维权”案件，被告人通过假图片，虚构食品内有异物、食物变质导致发烧就医等事实，两年内向上海5个区14家餐厅进行了敲诈索赔，涉案金额高达一万余元。最终法院判决，以诈骗罪对被告人判处有期徒刑六个月，缓刑一年，退还诈骗款，并处罚金人民币三千元。此外，媒体也频频报道类似案例，如“口含蟑螂蓄意讹诈”“奶茶里放苍蝇造假索赔”等等，手法大同小异。犯罪分子主要是抓住了店家为了维持店铺声誉，尽快息事宁人的心理。

恶意索赔正逐渐团伙化、职业化，甚至有形成一条黑灰产业链的趋势。据调查，当前已经有人通过社交平台，公然售卖、传播赔付教程，一些不法分子收费几十到上百元，全流程详细指导他人以吃到异物为由，向商家进行投诉索要赔偿。

在法律上，此类事件已有相关判例，黄浦区人民法院以《刑法》作为相关案件判案依据。《刑法》规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。特别需要注意的是两年内若实施了多次诈骗，诈骗数额达到人民币三千元即可认定为达到《刑法》规定的“数额较大”的标准。

面对这种恶意敲诈，相关部门也在加大出击力度。在2023年，警方破获多起恶意索赔案件，抓捕40余人，累计帮助商户挽回经济损失2400万元。而许多餐厅也在积极防御，大量案件都是餐厅同行之间信息互通，最终锁定不法分子。

在服务行业，食品安全事件一直是餐饮企业最惧怕触发的问题。一般来讲，企业因为担心事件引发更大的舆论差评大多数会选择息事宁人，从而给了不法分子可乘之机。

俗话说，法，不能向不法低头。法律是让坏人的犯罪成本更高。单单依靠企业主动识别和拒绝敲诈是远远不够的，警方要对相关类型事件给予更多关注、更迅速介入处理，加强餐饮恶意维权事件的普法教育力度，加大法律威慑力。一方面保护消费者正当权益的同时，也切实保障经营者的权益，从而营造良好的经济环境和社会风气。

民以食为天，食品安全问题关乎老百姓的健康，是民生工程也是民心工程。在加强食品安全保护的同时，更需要完善的立法保障、积极的警民联合、行业间的携手合作，多方发力共同打击恶意维权违法行为的发生。

2024年2月，北京市商务局等9部门关于印发《推动北京餐饮业高质量发展加快打造国际美食之都行动方案》的通知，通知中提及，餐饮业是繁荣消费、保障民生、稳定就业的重点领域，为优化营商环境，将推进餐饮业跨部门综合监管创新改革，实施分级分类精准监管。建立容错机制，探索实施轻微违法免罚和初次违法慎罚制度。依法打击“恶意索赔”“敲诈勒索”乱象。警方的普法教育和重拳出击，也维护了餐饮企业的营商环境，助力行业健康发展。